125 ml  Mandelmilch (ungesüßt)
125 g Quark
2 Tassen gestoßenes Eis
4 frische Feigen (halbiert)
1/2 Banane (in Scheiben)
1 Dattel (entkernt)
2 EL Honig
1 TL Zitronensaft
Prise Zimt

Alle Zutaten gründlich im Mixer zerkleinern und mischen.