Imkerei Mädelfleiss

Wir machen Berliner Honig

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Category: Rezepte

Honigmüsli

250 g Haferflocken
170 g Mandelstifte
100 g Honig
60 g Kokosöl
1/2 TL Salz
Prise Zimt

Zutaten vermischen, dünn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen, 25 Minuten bei 170 °C backen. Abkühlen lassen. In Gläser füllen.

Feigen-Honig-Mandelmilch-Shake

125 ml  Mandelmilch (ungesüßt)
125 g Quark
2 Tassen gestoßenes Eis
4 frische Feigen (halbiert)
1/2 Banane (in Scheiben)
1 Dattel (entkernt)
2 EL Honig
1 TL Zitronensaft
Prise Zimt

Alle Zutaten gründlich im Mixer zerkleinern und mischen.